FLOWER POWER
FLOWER ALE
_edited.png)
ABV
5,6%
EBC
30
IBU
18
NR.17

5-7 °C
Brouwdoelstelling
Deze Flower Ale draait helemaal om subtiele bloemige smaken en verfijnde aroma's. De basis bestaat uit een mout met rijstvlokken, wat zorgt voor een lichte crispy textuur. De Styrian Kolibri hop voegt delicate bloemige tonen toe. Daarnaast hebben we lokaal geplukte vlierbloesem gebruikt om een verfijnd aroma te creëren. Tot slot zijn hibiscusbloemen aan het einde van het kookproces toegevoegd voor een extra zachte bloemige toets. Een subtiel en uitgebalanceerd bier met een vleugje bloemenpracht.
INGREDIENTEN

GERSTEMOUT & RIJSTVLOKKEN

MAGNUM, CASCADE & STYRIAN KOLIBRI

VLIERBLOESEM & HIBISCUS BLOEMEN

GIST - FERMENTIS S-04
BEOORDELING
EASY BREEZY
SESSION COLD IPA
_edited.png)
ABV
4,0%
EBC
15
IBU
30
NR.18
4-6 °C

Brouwdoelstelling
We wilden een heerlijk fruitige doordrinker maken met een laag alcoholpercentage, en dat is gelukt! Voor een frisse, fruitige hopsmaak hebben we een neutrale lagergist gebruikt, en de IPA is gedryhopt met exotische hopsoorten. Ideaal om van te genieten, en geen probleem om er twee van te nemen!
INGREDIENTEN

GERSTEMOUT & RIJSTVLOKKEN

MAGNUM, IDAHO 7, NELSON SAUVIN, CENTENNIAL & MOSAIC

-

GIST -FERMENTIS S-23
BEOORDELING
BREWBOCK
HERFSTBOCK

ABV
6,0%
EBC
40
IBU
25
NR.19

9°C
Brouwdoelstelling
Voor deze bock wilden we een rijke karamelsmaak creëren met een unieke twist. Daarom hebben we een flinke hoeveelheid karamelmout en donkere suikersiroop toegevoegd. De verrassing zit in de toevoeging van onze huisgemaakte boerenjongenslikeur, die subtiele tonen van rozijn, vanille en kruiden toevoegt voor een bijzondere smaakbeleving.
INGREDIENTEN

GERSTEMOUT & HAVERVLOKKEN

MAGNUM & TARGET

KANDIJKSUIKER & EIGEN BOERENJONGENS LIKEUR

GIST - FERMENTIS T-58
BEOORDELING
FRESHMAN
FRESH HOP WHITE IPA
_edited.png)
ABV
5,5%
EBC
10
IBU
25
NR.20
5-7 °C

Brouwdoelstelling
Dit bier is een mix van witbier en IPA, waarbij we onze eigen geteelde hop hebben gebruikt voor een verrassende smaaksensatie. Het blijft een witbier, maar met een extra fruitige twist. Stay fresh, folks!
INGREDIENTEN

GERSTEMOUT, & TARWEMOUT

MAGNUM, FRESH CASCADE, FRESH CENTENNIAL

KORIANDER & SINAASAPPELSCHILLEN

GIST - FERMENTIS WB-06